Nedostatečná udržitelnost pivoverzity v České republice má negativní dopad
Pivoverzita je termín, který označuje rozmanitost pivních stylů, značek a pivovarů v dané zemi nebo regionu. Pivoverzita je důležitá pro kulturní, ekonomickou a gastronomickou identitu země, která má dlouhou a bohatou historii výroby a konzumace piva. V České republice je pivoverzita ohrožena několika faktory, které mohou mít negativní dopad na kvalitu, dostupnost a rozvoj pivní kultury.
Jedním z faktorů je koncentrace trhu. V České republice dominují velké pivovarnické skupiny, které ovládají většinu produkce a distribuce piva. Tyto skupiny často upřednostňují masovou produkci a standardizaci nad inovací a diverzifikací. Důsledkem je, že malé a nezávislé pivovary mají obtížnější přístup k surovinám, trhům a spotřebitelům. Malé pivovary také čelí nekalé konkurenci ze strany velkých hráčů, kteří mohou využívat své ekonomické síly a vlivu k ovlivňování cen, reklamy a legislativy.
Dalším faktorem je homogenizace chuti. V České republice je nejpopulárnějším pivním stylem světlý ležák, který tvoří více než 80 % trhu. Světlý ležák je sice tradiční a typický pro českou pivní kulturu, ale není jediným možným stylem. Existuje mnoho dalších stylů piva, které nabízejí různé barvy, aroma, hořkost, sladkost, plnost a další charakteristiky. Tyto styly mohou být inspirovány historií, regionem, surovinami nebo osobní kreativitou pivovarníka. Bohužel, mnoho spotřebitelů není ochotno experimentovat s novými chutěmi a drží se osvědčených značek a stylů. To znamená, že pivoverzita je omezena na malou část trhu a není dostatečně podporována ani propagována.
Nedostatečná udržitelnost pivoverzity v České republice má negativní dopad na celou společnost. Pivoverzita přispívá k rozvoji lokální ekonomiky, turismu, gastronomie a kulturní identity. Pivoverzita také podporuje kvalitu piva, která je dána nejen surovinami a technologií, ale také znalostmi, zkušenostmi a vášní pivovarníků. Pivoverzita je tedy hodnotou, kterou bychom měli chránit a podporovat pro současné i budoucí generace.
Ladislav Kratochvíl
Pozor na vedlejší účinky léků
Je až neuvěřitelné, jaké mohou mít léky vedlejší účinky. Přesvědčil jsem se o tom na vlastní kůži. Divím se, že to nebylo uvedeno v obalovém letáku.
Ladislav Kratochvíl
Jak držet dietu
O dietách už toho bylo napsáno tolik, že by člověk přišel o všechnu svoji hmotnost, než by to všechno přečetl, kdyby celou tu dobu nepozřel ani sousto. A jsme u toho. Neznám nikoho, kdo by vydržel tak dlouho číst.
Ladislav Kratochvíl
„Zakódovaná“ řeč není nic nového
Určitě znáte onen všelijak pozměněný způsob řeči, který často používají politici, mafiáni, policisté ve filmech a další, aby nebyly odhaleny jejich úmysly.
Ladislav Kratochvíl
Nová zcela česká zábavná televizní soutěž „Když hvězdy pracují “
K divácky úspěšné soutěži StarDance chystá televize nový soutěžní pořád. I když je vše v tajnosti, „prosákly“ některé informace, které včera zveřejnil internetový server star-in-action.kec
Ladislav Kratochvíl
Duševní AI prostituce po telefonu
Když Heard přišel do mé kanceláře, hned jsem tušil, že půjde o něco velkého. Třásl se jako stokilový rosol a těkal očima po místnosti. Nabídl jsem mu židli a přistrčil lahev bourbonu se sklenicí.
Další články autora |
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Německo je otřeseno. Přišel brutální útok na politika, pak následoval další
Na lídra kandidátky německé sociální demokracie (SPD) v Sasku do evropských voleb Matthiase Eckeho...
NATO určilo červené linie. Má dva scénáře zásahu proti Rusku, píší média
Premium Severoatlantická aliance připravila krizové scénáře „červených linií“, při jejichž překročení...
S babičkou nepřežila nehodu ani vnučka. Její orgány zachránily tři jiné děti
Nehoda z Čáslavic na Třebíčsku si vyžádala druhou oběť. Auto tam minulý čtvrtek zatím z...
Aktivisté žádají konec pedagožky Univerzity Karlovy a přednášky o „genocidě v Gaze“
Karlova univerzita by měla přehodnotit zaměstnávání osob jako je doktorka Irena Kalhousová, uvádí...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
V Belgorodu se zhroutil obytný dům, podle úřadů po ukrajinském útoku
Sledujeme online V ruském Belgorodu se částečně zhroutila vícepodlažní obytná panelová budova. Nejméně sedm lidí...
Česká televize odvysílá před eurovolbami i debatu evropských lídrů
I Česká televize nabídne divákům před volbami do Evropského parlamentu předvolební debaty lídrů...
Hrad začal platit cesty prezidenta. Za Zemana je celé musely financovat kraje
Premium Když prezident přijede do krajů, nemá kolem toho být obrovská pompa, která stojí nejen hodně...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 187
- Celková karma 12,58
- Průměrná čtenost 1301x
Považuji se za srandistu a optimistu. Kromě srandiček jsem také autorem a provozovatelem webu osob se sluchovým postižením
http://www.kochlear.cz
jenž si vybrala Národní knihovna ČR k archivaci jako kvalitní zdroj, který by měl být uchován do budoucna a stát se součástí českého kulturního dědictví, což je pro mě obrovská pocta a mám z toho větší radost, než kdyby mi poslali milion korun.
stránky osob se sluchovým postižením
Seznam rubrik
- Jak to vidím a neslyším
- Počítače (převážně vážně)
- Kráťoviny (převávážně nevážně)
- Poradna (nevážně)
- vynálezy a objevy (nevážně)
- Remcání
- JIPka (vesele o nudě)
- Nezařazené